Ayam goreng saus mentega

Katagori: 
oleh
Pilihan Chef Pameus

Hidangan ayam goreng yang cukup klasik dan tetap populer, hidangan yang beraroma wangi, karena memakai boter atau mentega menjadi ciri khasnya. , biarpun paduan bumbu senderhana dengan memakai kecap inggris, membuat tingkat cita rasa sangat lezat, membuat resep ini, sangatlah muda membuatnya, dan pasti dengan sekali mencoba mau lagi membuatnya.

0
0
Gampang
Cukup murah

Ayam goreng saus mentega
Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu menunggu 15m

Daftar bahan

Untuk 4 Orang

Bahan

  • 0.5 ekor ayam
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 buah jeruk sitrun atau limau, peras airnya
  • 3 siung bawang putih, rajang halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • garam secukupnya

Cara Membuat Ayam goreng saus mentega

  1. Dari setengah ayam, potong potong ayam, cuci bersih, tiriskan.
  2. Ayam lumuri dengan garam dan merica, biarkan dulu selama 15 menit.
  3. Goreng ayam sampai kuning dan matang, angkat sisihkan.
  4. Lumerkan mentega di wajan, tumis bawang putih sampai harum, masukkan kecap manis, kecap asin, kecap inggris dan merica, masukkan air jeruk limau, stelah bumbu agak berbusa masukkan gorengan ayam, aduk merata.
  5. Angkat sajikan dengan sambal botol.

Top