Macam Hidangan Sayuran memainkan peran penting
Sayuran, meningkatkan pencernaan makanan, berkat peningkatan sekresi kelenjar lambung. Sayuran segar mengandung serat, yang meningkatkan mobilitas usus, dan mereka sempurna ditarik keluar kolesterol dari tubuh. Orang lanjut usia, untuk pencegahan aterosklerosis juga dianjurkan untuk mengkonsumsi sayuran segar karena mereka memperkuat dinding pembuluh darah.

Untuk tanaman sayuran adalah salah satu, dua dan abadi tanaman herba yang mengkonsumsi makanan juicy, organ berdaging (daun, batang, tunas, stebleplody, rimpang, akar, umbi, umbi, tunas, buah-buahan). Umumnya Sayuran konsep yang sangat luas dan tiga-dimensi yang tidak memiliki batas yang jelas.

 

Definisi yang paling dapat diterima adalah kelompok tanaman pangan oleh Profesor VI Edelstein, yang dalam bukunya disebut Sayuran "tanaman herba dibudidayakan untuk bagian-bagian juicy, digunakan dalam makanan manusia." Untuk instalasi bahwa dunia sebagai sayuran, dapat diklasifikasikan lebih dari 1200 spesies yang termasuk 78 keluarga botani. Jadilah Di antara mereka, 870 spesies dari 59 keluarga dan 330 spesies dikotil monokotil 19 keluarga.

Namun, yang paling sering digunakan 690 spesies yang termasuk sembilan keluarga: lily, seledri (payung), kacang-kacangan, Asteraceae (Compositae), nightshade, kubis (Cruciferae), yasnotkovye (Labiatae), labu, soba (keluarga dengan nama urutan jumlah spesies). Sayuran yang paling terkenal dan populer adalah kentang, mentimun, kubis, bit, wortel, zucchini dan labu, tomat (tomat), terong.

Saham mereka di massa total tanaman budidaya lebih dari 90%. Sayuran memainkan peran penting dalam mempertahankan fungsi normal tubuh, adalah pemasok utama vitamin tertentu, mineral, karbohidrat, pektin, asam organik, minyak esensial, produksi volatile, dll

Konsumsi rutin sayuran dalam diet meningkatkan aktivitas sekresi dari kelenjar, saluran pencernaan dan empedu dan flora usus menormalkan aktivitas kehidupan, mengurangi intensitas proses pembusukan, mengurangi pembentukan zat beracun merugikan di dalam usus. Sayuran adalah produk makanan yang berkontribusi terhadap rasa makanan, kecernaan daya cerna.

Banyak dari mereka memiliki efek kuratif dan preventif, meningkatkan ketahanan organisme, dan terutama anak-anak, berbagai infeksi, faktor lingkungan yang merugikan fisik dan kimia. Sehubungan dengan energi dianjurkan untuk diet harian seseorang untuk 1520% dari sayuran.

Sayuran yang ditanam di wilayah kami, atribut utama yang bernilai ekonomis dibagi menjadi delapan kelompok utama: tanaman hijau, pryanovkusovye, bawang, kubis, tanaman buah, makan akar dan umbi-umbian, sayuran, kacang-kacangan dan jagung. Sayuran memainkan peran penting Tomat Di antara mereka ada baik tersebar luas dan tidak banyak diketahui.

Menanam sayuran di negara ini tersebar luas di ladang dan kebun setiap tahun dipanen lebih dari 80 jenis sayuran. Dalam beberapa tahun terakhir, peningkatan minat dalam sayuran kurang umum. Banyak dibudidayakan petani tanaman, seperti endive dan Batavia, vitluf, collard hijau (tanaman selada), bayam, lobak, krokot, taman Orache, jelatang (bayam), selada air, sawi, kemangi, savory, ketumbar, oregano, seledri, adas (pryanovkusovye ), bawang abadi, asparagus, artichoke, rhubarb, coklat kemerah-merahan, hel, Katran, hisop, marjoram, rosemary (multi-year), labu langka. Sebagian besar tanaman ini digunakan segar atau dimasak sebagai untuk salad, pengalengan, pengasinan, pengawetan dan pengasinan. Informasi yang diambil dari situs owoshi.ru

Rendang daging  kentang
Cukup sulit Cukup murah
Bahan:
daging sapi bagian paha, santan kental, lengkuas, dimemarkan, serfai, dimemarkan, daun kunyit, ikat, asam kandis, kentang kecil berkulit yang bersih, bawang merah, bawng putih, kunyit, jahe, sambal giling, garam, secukupnya
Description:

Rendang daging kentang --- images/com_yoorecipe/151/rendang_daging_kentang.jpg

Rendang telah diakui sebagai kuliner terlezat di dunia. Terbukti masakan warisan nenek moyang dari ranah Minang ini menem


Waktu persiapan: 35m
Waktu memasak: 2h 20m
Waktu menunggu: 20m

Selengkapnya Rendang daging kentang Resep

Soto Mie Jakarta
Gampang Cukup murah
Bahan:
kikil atau daging tetelan sapi siap pakai, serai, memarkan, kemiri sangrai dulu, bawang merah, rajang, bawang putih, rajang, jahe kulit kupas, rajang, merica bubuk, bahan di giling hingga halus, garam secukupnya, mie basah, bisa juga mie kering direbus dulu, kol, iris tipis, risol, potong sedang, tomat merah, iris tipis, daun selkderi iris halus, sambal rawit
Description:

Makanan ini berupa campuran mie, bihun dan kubis yang dirajang kasar, potongan kentang, risol dan daging sandung lamur atau kikil sapi lalu diberi kaldu daging kaya rempah. Tidak lupa siraman jeruk


Waktu persiapan: 40m
Waktu memasak: 1h 15m
Waktu menunggu: 15m

Selengkapnya Soto Mie Jakarta Resep

Cumi tumis saus tiram
Gampang Cukup murah
Bahan:
cumi sotong siap pakai, jeruk limau, bawang merah rajang halus, cabai hijau, iris serong, petai siap pakai, air, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, secukupnya, minyak untuk menumis
Description:

Saus tiram (Hanzi: pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Saus tiram berkualitas


Waktu persiapan: 40m
Waktu memasak: 20m
Waktu menunggu: 15m

Selengkapnya Cumi tumis saus tiram Resep

Bugis
Gampang Cukup murah
Bahan:
tepung ketan, tepung tapioca, kapur sirih, air pandan (dari 3 lembar digodok), kelapa parut, gula jawa diris halus, air, garam, daun pandan, santan (yang gampang dari kemasan kartun (Kara), tepung beras, garam, Sediakan daun pisang secukupnya (yang hijau muda)
Description:

Kue bugis merupakan salah satu kue tradisional jajanan pasar yang sepertinya masih memiliki banyak penggemar. Kue bugis adalah kue Indonesia atau camilan tradisional yang lembut ketan kue tepung ber


Waktu persiapan: 25m
Waktu memasak: 45m
Waktu menunggu: 0 min

Selengkapnya Bugis Resep

Pergedel tahu kari
Gampang Cukup murah
Bahan:
tahu, remas hingga hancur, tepung terigu, telur ayam, bumbu kari bubuk, merica bubuk, garam, gula pasir, wortel, cincang halus, rendam dalam air mendidih, tiriskan, daun selderi, iris halus, tepung roti, putih telur, mayonaise, saus sambal
Description:

Rasa tahu dengan bumbu yang dipadu bersama, terasa gurih dan lain dari pergedel lainnya, dengan dilapisi tepung panir, terasa ngerius dan empuk didalam, sebagai cocolan atau teman nasi terserah saja


Waktu persiapan: 20m
Waktu memasak: 25m
Waktu menunggu: 15m

Selengkapnya Pergedel tahu kari Resep

20 Jul 2016 20:05 - Eustaria
Menu Balita2

MENU BALITA2
Bagian kedua Menu Balita diolah oleh eustaria untuk Ibu yang baru saja punya Bayi dan [ ... ]

Menu BalitaRead more...
08 Jul 2016 19:00 - pameus
Lalapan sayur

Lalap adalah sayur-sayuran yang biasa disajikan beserta masakan Indonesia. Lalap menyerupai salad, [ ... ]

Lalap Sayur BuahRead more...
09 Jul 2016 12:35 - pameus
Sayuran kita

Kentang
Sudah kita ketahui bahawa kentang dari jaman purbakala sudah menjadi makanan pokok, kemungkinan [ ... ]

Lalap Sayur BuahRead more...
05 Jul 2016 17:30 - pameus
Kenangan

  Oma Edith
Halaman ini kami lampirkan untuk mengenang Oma Edith, agar tak pernah dilupakan oleh [ ... ]

ArtikelRead more...
09 Jul 2016 18:22 - pameus
Dunia maya Kikim

Kali aku iseng
menjelajahi dunia maya, atau katakan saja internet, mencari apa yang patut untuk di [ ... ]

BlogkuRead more...
10 Jul 2016 15:17 - pameus
Cuisini pameus

Hanya senang dengan membuat resep baru, yang begitu saja datang sebagai satu keinginan untuk membuat rasa [ ... ]

BlogkuRead more...