• Lontong Palembang

    Lontong Palembang

    18.12.2013

    Lontong atau Ketupat khas dan Tradisi Palembang   Pilihan hidangan masakan untuk Lontong (ketupat) Palembang Menu lontong atau...

    Baca selanjutnya...

  • Nasi Tumpeng

    Nasi Tumpeng

    11.12.2013

    Sedikit komentar kami, diambil dari cerita ibuku... Dapur Boengamas membuat nasi kuning tumpeng dengan di-kelilingi bermacam-macam masakan, kombinasi ini tergantung...

    Baca selanjutnya...

  • Rendang Padang

    Rendang Padang

    11.12.2013

    HIDANGAN SUMATRA RENDANG PADANG   Hidangan Sumatra Resep rendang dengan cara dapur Boengamas (pameus), selamat mencoba. Kumpulan Resep dan Menu dari dapur...

    Baca selanjutnya...

Nasi Ramesheader aneka resep
Pilihan kami Sambal goreng buncis dengan peteh.
Dagingnya kita pilih Melbi (chas Palembang).
Acar kita pilih Acar masak.
Lauk lainnya ialah Belado Tempe kering.
Sambal goreng telur
Menu hidangan ini kita namakan Nasi Palembang.

Sebagai hidangan pembukaan kita pilih dulu Pempek lenggang
Hidangan ini sangat nikmat disantap bersama keluarga, juga sebagai kenduri kecil.

Sab. Gor. BuncisDaging MalbiAcar masakBelado kering mixBelado kering mix
  1. Sambal goreng buncis adalah masakan berbumbu sambal goreng, rasa santan, petai dan buncis terasa sekali, pilihan yang tepat untuk paduan Menu Nasi Palembang ini. Link Resep
  2. Daging Malbi juga dimasak seperti Rendang cuma Bumbu sangat senderhana, rasa gurih manis dan cita rasa terpadu dengan Menu ini. Link Resep
  3. Acar masak, campuran irisan sayra seperti ketimun, wortel, bawang muda, rebung dan kalau mau bunga kol, rasa harus asam manis dan asin, kunig dari kunyit kental dari pasta kemiri menambah lezat untuk teman Nasi Palembang ini. Link Resep
  4. Balado Kering Mix, terdiri dari tempe, kacang tanah, kentang dan Teri, saus Balado diperlukan untuk membuatnya, gampang namun hasilnya memuaskan, rasa garing dan ngeres di mulut, nikmat dengan paduan pada Menu Nasi ini. Link Resep
  5. Tanpa telur dengan saus sambal goreng bertambah gairahnya Menu Palembang ini.

Tentang apa yang namanya pempek

pempek palembangPempek, makanan khas Palembang yang telah terkenal di seluruh Indonesia. Dengan menggunakan bahan dasar utama daging ikan dan sagu, masyarakat Palembang telah berhasil mengembangkan bahan dasar tersebut menjadi beragam jenis pempek dengan memvariasikan isian maupun bahan tambahan lain seperti telur ayam, kulit ikan, maupun tahu pada bahan dasar tersebut. Ragam jenis pempek yang terdapat di Palembang antara lain pempek kapal selam, pempek lenjer, pempek keriting, pempek adaan, pempek kulit, pempek tahu, pempek pistel, pempek udang, pempek lenggang, pempek panggang, pempek belah, dan pempek otak - otak. Sebagai pelengkap menyantap pempek, masyarakat Palembang biasa menambahkan saus kental berwarna kehitaman yang terbuat dari rebusan gula merah, cabe, dan udang kering yang oleh masyarakat setempat disebut saus cuka (cuko). Selamat mencoba, pasti jika berhasil anda pasti akan kembali mencoba menu yang berikutnya. Link Resep
Komentar kami. Masakan yang kita sajikan, disantap bersama keluarga dengan nasi putih, Dihidangkan dengan lalapan, sambal dan kerupuk. Minumannya air jeruk panas atau teh wangi. Kami ucapkan selamat mencoba, ingat selera itu ada dilidah anda sendiri, berhasil atau tidak, adalah bagian keseriusan kita dalam mengerjakannya. Keseriusan itu akan berhasil, bila bumbu dan citarasa ada diperasaan dan ditangan anda. Ketekunan akan berhasil, bila bumbu dan citarasa ada diperasaan dan juga ditangan anda.
primi sui motori con e-max
RESEP BARU DAN BAKAL DITAYANGKAN
ayam saus jamurAyam saus jamur,
Masakan sendehana dan cepat, untuk dihidangkan degan kentang dan sayuran.
Dengan paduan bumbu, daun thyme dan krim fraiche,jamur serta potongan ayam goreng menjadikan masakan ini bertambah gurih.
Cocok untuk dihidangkan dengan kentang goreng, rasa renyah menjaikan hidangan ini menjadikan sajian favorit. Padukan dengan rebusan buncis, wortel dan kentang goreng.
Creme friache adalah produk krim menebal yang rasanya agak mirip krim asam, tapi tidak cukup sebagai tajam. Creme friache menebal dengan budaya bakteri yang mirip dengan yoghurt dan digunakan secara luas di Perancis dan Britania.
Lihat resep

kentang udangKentang udang advokat
Kentang panggang yang lezat. Kukusan kentang yang renyah dengan saus yang lezat tentu semua akan menyukai. Cara membuat kentang yang berhasil sempurna tidaklah sulit. Pilihlah kentang yang berukuran sama dan agak besar. Tapi bagaimana Anda melakukan kentang pof sempurna?
Tip: Jika Anda ingin memanggang beberapa kentang pilihlah yang sama besarnya, kentang yang berkulit bagus, dicuci sampai bersih. Anda bisa memanggang kentang dalam oven, tetapi juga dalam oven microwave. Dalam oven microwave, hasilnya lebih cepat; dalam oven sementara dibutuhkan waktu lebih lama, tapi kulit menjadi renyah. Sediakan aluminium foil untuk membungkus selama 10 menit. Lihat resep
lemper dagingLemper isi daging bumbu sangrai kelapa.
Cita rasa lemper wangi pandan dan santan memang terasa gurih,
dengan isi daging cincang dan lezatnya sangrai kelapa, membuat rasa
dan aromanya menjadi lebih istimewa.
Makan lemper ini ingin menambah lagi, apalagi jika kudapan ini masih
hangat dan aroma daun pisang harum menggugah selera kita.
Membuatnya gampang, asal telaten saja lemper mau dibungkus daun pisang
atau dengan plastik pilihan anda saja..
Lihat resep
kentang isi keju dagingOven - 4 kentang besar
Jika Anda memiliki lebih banyak waktu, tentunya yang paling lezat untuk kentang panggang di dalam oven. Kulit tetap bagus dan renyah dan rasanya sangat penuh. Panaskan oven sampai 200 derajat celsius.Sebelumnya jangan lupa untuk membersihkan dan mencuci kentang! Bungkus kentang setelah bersih dan kering dalam sepotong aluminium foil usahakan tidak menutup sepenuhnya, buatlah semacam wadah) dan taburi kentang dengan minyak zaitun dan garam. Kentang panggang selama 45 sampai 60 menit didalam oven. Lihat resep


Artikel Food, Photo dan Blog
Blog Resep
Blog Resep
Blog Resep, menelusuri kuliner sekarang
Ada jajanan, ada masakan baru pengen tau, kalau bisa pengen ...
15 April 2014

Menjelajahi culiner di Mall Jakarta
Jalan jalan ke Mall, bisa beberapa jam, cukup waktu untuk cicipi makanan yang aneh, aneh dengan ...

Artikel dan foto
Artikel dan foto

Artikel foto yang bercerita
Tentang masak dan melihat masakan orang lain. kuliner baru, masakan ...

03 March 2014
Kali aku iseng
menjelajahi dunia maya, atau katakan saja internet, mencari apa yang patut untuk di baca dan dilihat. Kalau bosan pada ...
05 March 2014
MASAK DENGAN KEGEMBIRAAN
Untuk membuat Nasi Kuning.Tumpeng dan tujuh hidangan, akan berhasil, kalau dengan waktu yang cukup ada.
...
07 March 2014
Masak Spageti ala Pameus

Saat ini iklim di Belanda menyebelkan sekali, memang tidak ada salju walau lagi winter, untung sudah dekat ...
Artikel Resep
Artikel Resep

Memasak adalah kegiatan menyiapkan makanan untuk dimakan dengan cara memanaskan pada bahan makanan ...

16 January 2014
Apa itu kari? "Curry" adalah kata Tamil-inggris (kari) yang mendeskripsikan saus, tetapi telah berkembang kemana mana, untuk ...
16 January 2014

Vanilla mungkin merupakan bumbu yang paling sangat diperlukan di dapur apapun! Pelajari bagaimana biji vanili tumbuh dan penyerbukan ...

16 January 2014

Hanya senang dengan membuat resep baru, yang begitu saja datang sebagai satu keinginan untuk membuat rasa dan bentuk baru, jika ...

05 March 2014
Sayuran memainkan peran penting
Sayuran, meningkatkan pencernaan makanan, berkat peningkatan sekresi kelenjar lambung. Sayuran segar ...

streaming tvVLC Player ONLY VLC MEDIA PLAYER

Kami menggunakan cookie untuk meningkatkan website kami dan pengalaman Anda saat menggunakannya. Cookies digunakan untuk operasi penting dari situs ini telah ditetapkan. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

  I accept cookies from this site.
EU Cookie Directive Module Information