Steak beef saus madu
Katagori:
Pilihan Chef Pameus
Resep komplit ini cukup untuk dua orang, untuk pasta dapat diganti dengan kentang goreng, mungkin ide untuk cari pelengkap yang cocok dengan steak daging.. Kaldu adalah sari dari tulang, daging atau sayuran yang direbus untuk mendapat sari dari bahan tersebut. Contohnya adalah kaldu ayam, kaldu sapi, kaldu ikan, dll. Sekarang banyak tersedia kaldu instan buatan perusahaan-perusahaan yang digunakan masyarakat. Kaldu digunakan di masakan atau makanan untuk menambah dan memperkuat rasa dan kadang-kadang juga bau dari masakan atau makanan tersebut.
info dan foto
Gampang
Cukup mahal
Email
Print
Daftar bahan
Untuk 4 Orang
Bahan
- 500 gram daging has dalam
- 3 sdm madu murni
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm worcestershire sauce
- 3 sdm kaldu dari maggi blok
- 1 sdt merica hitam bubuk
- 0.25 sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
Cara Membuat Steak beef saus madu
- Langkah pertama: Tumis untuk setup sayuran
- 1 sdm mentega
- 100 gr buncis
- 100 gr jamur merang
- 1/4 sdt lada halus
- 1/4 sdt seledri cincang
- 1/4 sdt garam halus
- Langkah kedua:
- Campur daging sapi dengan madu, kecap manis, worcestershire sauce, pala, merica, saus tomat dan garam. Aduk rata. Biarkan meresap 30 menit.
- Goreng dengan mentega daging sapi di atas grill pan, sambil dibalik-balik hingga matang, angkat.
- Penyajian: Sajikan steak dengan taburan bubuk cabe merah, setup sayuran dan pasta.
- Mayonais campurkan dengan bubuk cabe.
|
|
|