Sayur lodeh Boengamas
Gampang Cukup murah
Bahan:
air, secukupnya, susu, kalau mau, santan instant, wortel ukuran bulat 2 cm, potong tipis, labu siam, potong dadu, cuci dan tiriskan, rebung slice, isi kira-kira 120 gram, jagung muda (baby corn), potong sedang, buncis, potong dua, daun kol, potong persegi, cabai merah, iris serong, cabai hijau, iris serong, petai siap pakai, tahu, potong dadu, goreng, tempe, iris dadu, tomat merah besar, potong halus, terasi udang bakar, udang kering, rendam air panas, tiriskan, tumbuk halus, bawang bombai. iris sedang, bawang putih, rajang halus, daun melinjo, kalau ada, instant rasa sapi, gula pasir, garam, jika mau, ingat instant rasa sapi asin
Description:

Soal bumbu penyedap : TIP
Garam, gula, vetjin atau bumbu penyedap itu selalu kami ingatkan sebelum bahan dimasukkan, cicip dulu itu sangatlah penting untuk ingatan anda dan selera lidah. Tidak semua


Waktu persiapan: 25m
Waktu memasak: 35m
Waktu menunggu: 15m

Selengkapnya Sayur lodeh Boengamas Resep

Pergedel tahu
Gampang Cukup murah
Bahan:
tahu, haluskan , telur ayam, putih telur, untuk celupan pergedel, merica bubuk, garam atau 1 blok instan rasa ayam, gula pasir, tepung terigu, tepung sagu, daun bawang, iris halus, daun selderi, iris halus, mentega untuk menumis, bumbu halus, bawang putih (haluskan), bawang merah (haluskan), udang kering, rendam air hangat, haluskan
Description:

Perkedel tahu adalah semacam perkedel yang menggunakan bahan utama tahu sebagai pengganti kentang. Perkedel tahu dapat dimakan sebagai lauk maupun sebagai teman minum teh. Membuatnya sangat gampan


Waktu persiapan: 20m
Waktu memasak: 25m
Waktu menunggu: 15m

Selengkapnya Pergedel tahu Resep

Saus Rica-rica
Gampang Cukup murah
Bahan:
cabai merah giling, sitrun atau jeruk limau, kecil pasta tomat (Puree) 160g , gula pasir, cicip apa perlu tambah, bawang putih, haluskan, bombai, haluskan, garam, secukupnya dan jika cabai giling dari kemasan botol adalah asin, serai, rajang halus, jahe, kulit buang, rajang halus, daun jeruk, tengahnya buang, iris halus
Description:

Selain itu , makanan khas Manado sangat terkenal dengan pedasnya bila menyentuh lidah . Bumbu yang khas dari Manado yakni rica-rica dan dabu-dabu , rica atau rica-rica yang berarti cabe atau lombok


Waktu persiapan: 25m
Waktu memasak: 1h 15m
Waktu menunggu: 15m

Selengkapnya Saus Rica-rica Resep

Laksa Penang
Gampang Cukup murah
Bahan:
ikan tongkol, ambil dagingnya saja, air untuk merebus , nanas, potong dadu, bihun lebar, rendam dengan air panas, jika lunak tiriskan, timun, iris tipis segi empat panjang, bawang goreng, daun kemangi, air asam jawa, asam kandis, bawang merah, rajang halus, seai, ambil tengahnya, rajang halus, kunyit, kuliti dan rajang halus, terasi bakar, petis udang, garam
Description:

Macam ragam masakan Laksa, hidangan hasil gabungan antara elemen Melayu dan Tionghoa ini rasanya lebih asam. Dan rasanya layak disantap saat siang terik di Penang. Ragamnya laksa kalo di tinjau biar


Waktu persiapan: 30m
Waktu memasak: 35m
Waktu menunggu: 15m

Selengkapnya Laksa Penang Resep

Kue pisang (nagasari)
Gampang Cukup murah
Bahan:
tepung beras, gula pasir, santan, garam, daun pandan, tepung hungkwee cap bunga, pisang tanduk yang ranum, potong 8, daun pisang secukupnya
Description:

Nagasari semacam puding, dimakan selepas makan malam, atau menyuguhi tamu, Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Kue ini biasa


Waktu persiapan: 35m
Waktu memasak: 35m
Waktu menunggu: 0 min

Selengkapnya Kue pisang (nagasari) Resep

09 Jul 2016 16:02 - pameus
Rendang Padang

HIDANGAN SUMATRA RENDANG PADANG   Hidangan Sumatra Resep rendang dengan cara dapur Boengamas [ ... ]

Menu & SajianRead more...
09 Jul 2016 17:04 - pameus
Lontong Palembang

Lontong atau Ketupat khas dan Tradisi Palembang   Pilihan hidangan masakan untuk Lontong (ketupat) [ ... ]

Menu & SajianRead more...
10 Jul 2016 14:30 - pameus
Sayuran hak penting

Sayuran memainkan peran penting
Sayuran, meningkatkan pencernaan makanan, berkat peningkatan sekresi [ ... ]

Lalap Sayur BuahRead more...
08 Jul 2016 11:42 - Mario Andramatik
Tanjung Sakti

Pesona Tanjung Sakti footer By Mario Andramatik - Tanjung Sakti Pumi Wah sayang sekali [ ... ]

ArtikelRead more...
09 Jul 2016 16:15 - pameus
Nasi Tumpeng

Sedikit komentar kami, diambil dari cerita ibuku...
Dapur Boengamas membuat nasi kuning tumpeng [ ... ]

Menu & SajianRead more...
08 Jul 2016 12:55 - pameus
Aneka buah

BUAH BUAHAN
Buah adalah organ pada tumbuhan berbunga yang merupakan perkembangan lanjutan dari bakal [ ... ]

Lalap Sayur BuahRead more...